Kräftskiva

Kräftskiva

Historiskt sett började kräftfisket den 7 augusti kl 17.00 men år 1982 ändrades tidpunkten för kräftfisket till kl 17 den första onsdagen i augusti. Förbudet mot kräftfiske togs dock helt bort 1994 men de flesta i vårt land väljer ändå att inleda kräftätandet i början av augusti.

Festligheten är förknippad med maten, kräfthattar, haklappar, sång och snapsen. Vanliga drycker är öl, brännvin och numera även vin. Men vilken dryck passar egentligen till vad? Vad passar till kräftorna? Att matcha dryck till mat är inte alltid enkelt.

Vi har därför satt tagit fram 3 stycken färdiga dryckespaket som passar kräftskivan.

Lämna en kommentar