Testa två grymma variationer av Whisky Sour

Alla kanske inte är så förtjusta i whisky, varken rent eller i drinkar, även om den kommer i formen av en smaskig Whisky Sour. Så här är två grymma variationer av en Sour med Xanté och Midori istället.

Xanté Sour

- 6 cl Xanté
- 5 cl citronjuice
- 1,5 cl sockerlag
- En halv äggvita

Midori Sour

- 5 cl Midori
- 6 cl citronjuice
- 3 cl apelsinjuice
- En halv äggvita

1. Skaka alla ingredienser i en isfylld shaker tills drinken är väl kyld och äggvitan har bildat ett fint skum.
2. Sila up i ett isfyllt glas och garnera med ett cocktailbär.

Tänk på att inte skaka drinken för länge, då hinner isen vattna ur drinken vilket gör den mycket mindre syrlig.

Skål!

/Magnus