Åbro Original

Ölet har samma namn som bryggeriet och framställs traditionsenligt med vatten från samma källa och på samma plats. Åbro Original är ett småländskt kvalitetsöl som tillverkas av Sveriges äldsta familjebryggeri.

Åbro Original är resultatet av något som kallas för Dekoktions-metoden, vilket innebär att lite mäsk först kokas upp och sedan förs tillbaka till huvmäsken. När brygghusprocessen är avklarad, jäser ölen i en temperatur om 10 grader, och får sedan sin karakteristiska ljusa lagersmak genom kall lagring. I processen använder Åbro de tyska humlesorterna Spalt Select, Perle och Taurus tillsammans med Pilnsermat.

Åbro Original är ett maltigt öl med relativt låg sötma och inslag av honung och knäckebröd. Ölet serveras med fördel vid cirka 8 grader och passar bra till lamm- eller fläskkött. Men med handen på hjärtat är detta givetvis ett öl som funkar bäst som sällskapsdryck.